PADANG PANJANG-Banyak pilihan menu berbuka. Khusus minuman, banyak menu yang tersedia. Minuman alami terbaik adalah air kelapa muda.
Air kelapa muda ternyata memiliki manfaat yang baik guna memulihkan kondisi tubuh. Oleh sebab itu, minuman alami ini sangat dianjurkan dikonsumsi saat berbuka puasa.
Ketua Persatuan Ahli Gizi Indonesia (Persagi) Padang Panjang, Mella Yosiska kepada Kominfo, Kamis (14/3/2024) mengatakan, air kelapa muda mengandung karbohidrat, zat gula. Lalu mineral seperti kalsium, fosfor dan kalium.
“Saat puasa, asupan terbatas. Dengan adanya zat gula, mineral di air kelapa, maka akan cepat memulihkan kondisi tubuh yang sedang menurun,” ujarnya.
Ibaratnya, sebut Mella, orang yang pingsan bakal cepat membaik bila diberi minuman yang mengandung gula dan mineral. Apalagi meminum air kelapa muda dengan kandungan gizi alaminya itu, sangat membantu mengembalikan stamina setelah berpuasa. (*)
