PADANG PANJANG-Kota Padang Panjang tak hanya terkenal dengan sate maupun rumah makan ternama, tapi juga banyak kuliner tradisional yang lamak bana.
Kuliner berupa jajanan pasar, rasanya lamak bana dan harga terjangkau serta ramah di kantong. Kalau ingin berburu kuliner tradisional Minang, datanglah ke Pasar Pusat Padang Panjang.
Pasar Pusat itu beroperasi setiap hari, namun ada hari balai atau waktu yang paling ramai pengunjung maupun transaksinya. Hari balai itu tiap Senin dan Jumat.
Kuliner tradisional Minang di pasar itu, antara lain lamang tapai, lapek, kue talam, sarikayo, kue pancung, katupek pitalah, pical, bubur kacang hijau dan lainnya.
“Pasar Pusat merupakan tempat berburu kuliner yang lamak,” kata Syam, seorang pengunjung pasar, Senin (7/10/2023). (kenzie)
